Бар-хоппинг

ИДЕМ ПИТЬ: в Black Thai

Третий в рейтинге лучших баров мира «THE WORLD’S 50 BEST BARS» 2018 приезжает в Москву. 19 и 20 сентября в Black Thai и для тех, кто не успел, 21 сентября в «Китайской грамоте» на Сретенке коктейли будут смешивать бармены из легендарного Manhattan Bar

Зачем идти: В рестораны холдинга Александра Раппопорта приезжает лучший бар Сингапура: Black Thai и «Китайская Грамота» на Сретенке принимают у себя команду Manhattan Bar из отеля Regent Singapore. Об уровне заведения говорит тот факт, что Manhattan Bar занял третью строку в рейтинге World’s 50 Best Bars (2018) и второе место в списке Asia’s 50 Best Bars (2019). За стойки в ресторанах встанут главный бар-тендер Manhattan Bar София Кан и бармен Габриэль Карлос. Три вечера подряд для гостей ресторанов – шесть уникальных авторских коктейлей, которые команда лучшего сингапурского бара приготовит с использованием местных ингредиентов.

Что пить: В гастрольном меню Black Thai — Soho New York Sour на выдержанном бурбоне, The Manhattan на ржаном виски, Mad dog на ирландском виски, а также Kerman на текиле, Grasshoper на водке и Thai-Quiri на роме. В меню «Китайской Грамоты» — помимо New York Sour и The Manhattan предложат Pineapple Street на мескале, Cuban Old Fashioned на роме, Peach Fizz на водке и Silk Road на джине. В рецептах используется премиальный базовый алкоголь, а также ингредиенты собственного приготовления – лавандово-кленовый, Earl Grey и огуречно-лемограссовый сиропы, фисташковый оршад, молочный пунш, водочная настойка на чили.

Важно: Коктейльная карта Manhattan Bar – своеобразное исследование эпох Нью-Йорка, энциклопедия исторических событий с 1520 года до современности. Барная карта Black Thai – грамотный гид по коктейльной классике и оригинальная коллекция авторских миксов с тропическим настроением Colors of Thailand. Коктейли «Китайской Грамоты» – миксология с паназиатским флером, идеально вписанная в концепцию современного ресторана китайской кухни. От Сингапура до Нью-Йорка – подать рукой, встречаемся в Black Thai и «Китайской Грамоте». Сбор гостей — с 19:00.

Места обитания: BLACK THAI, Большой Путинковский перeулок, 5; КИТАЙСКАЯ ГРАМОТА. БАР И ЕДА, ул. Сретенка, д. 1

Добавить комментарий