Пробуем

Место: Кафе «Сирень»

1956 — год основания легендарного кафе «Сирень» в парке Сокольники. Почему легендарного? Вместе с ним выросло несколько поколений: здесь танцевали и знакомились, праздновали свадьбы и дни рождения, всей семьей ходили за знаменитыми шашлыками и отогревались какао после катка. В 2014 году «Сирень» пережила второе рождение — за реконструкцию взялся тандем российского футболиста Александра Самедова и его жены Юлии.

Фокачча с говядиной

Зачем идти: Сейчас это современное кафе с авторской кухней и широкой барной картой.Идеологию кухни разработал бренд-шеф Юрий Нечаев. Меню «Сирени» включает около 100 позиций, интернационально и многоформатно: формшмак соседствует с тартаром из дальневосточного гребешка, пицца уживается с идеальными роллами, гриль дополняет раздел RAW, а в десертах английский морковный пирог с манговым соусом сосуществует с медовиком. Общее одно — гость получает легкое блюдо в эстетичной подаче.

Салат с крабом

Что заказывать: Привычные позиции подают на неоклассический манер. Например, ризотто на бульоне Том Ям или утиная ножка с черной смородиной и пастой птитим. Кроме авторской кухни в кафе есть собственная кондитерская и Candy Bar. Сладких дел мастера работают с индивидуальными дизайнами и пожеланиями — все от муссовых капкейков до тортов с мастикой и многослойными начинками.

Важно: Все, чего хотят дети – тоже есть в «Сирени». Игровую комнату подобного размаха найти сложно: батуты, лабиринты, горки, игрушки, спортивные забавы, мини-библиотека для самых маленьких и профессиональные аниматоры. Причем детский зал расположен на грамотном удалении от основного — возгласы непосед становятся приятным щебетанием, и родители спокойно наслаждаются временем тет-а-тет. Из окон кафе — вид на любимый москвичами парк Сокольники. Начать прогулку с горячей выпечки или завершить активный день аппетитной пиццей — право остается за гостем. Но предупреждаем: есть опасность остаться в «Сирени» надолго. Впрочем, это из тех слабостей, которым поддаются без сожаления.

Адреса обитания: Парк Сокольники, Песочная аллея, 1

#дружескийматериал

Добавить комментарий