Пробуем

НАДО ИДТИ: КРАБ-СЕТ В IL FORNO

Четыре блюда из краба и бутылка игристого — с 17 декабря по 15 января в сети итальянских ресторанов il FORNO можно будет заказать рождественский краб-сет от бренд-шефа проекта.

Что есть: Бренд-шеф сети ресторанов il FORNO Алексей Беседин предлагает отметить Рождество авторским сетом из целого килограмма краба. В него вошли три варианта холодной закуски из мяса краба: с фейхоа, свежим огурцом и соусом на основе мирина – сладкого рисового вина, оливкового масла и лимонного сока, с хурмой, авокадо и соусом на основе сока юдзу, а также с авокадо, томатами и легким йогуртом с икрой тобико. На горячее шеф предлагает фаланги краба, запеченные целиком под сливочным соусом с белыми грибами.

Что пить: Идеальным сопровождением ко всем перечисленным деликатесам станет бутылка игристого.

Важно: Стоимость сета – 5900 руб.

Адреса обитания:

  • Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6
  • Ул. Остоженка, 3/14
  • Ул. Неглинная, 8/10

Добавить комментарий