Пробуем

СРОЧНО ИДТИ: Гастрономический сет в AVIATOR за 1 рубль!

В ресторане Aviator решили показать новые гастро-тренды 2019 года. Шеф-повар «Авиатора» Денис Соболев приготовил 5 блюд, которые по его мнению must to taste. Хотите познакомиться с новым вкусом на высоте #aviator? Тогда бегом на сет! Бюджетный вариант (всего за 1 рубль!), чтобы попробовать кухню Дениса Соболева. И оно того стоит!

Стартовать надо с бородинского хлеба со спинкой лосося. Затем переходим на Сахалинский гребешок с трюфельной пастой и фуагра. Сладковатость мяса гребешка подчеркивается вкусом трюфеля.

Следом — соцветия цветной капусты с соусом мацушито. Вкус бомбический — хочется съесть их целый тазик.

В финале — сезонные лисички с молодым картофелем под сметанным муссом и пармезаном. Впечатляют ярким вкусом и мощным ароматом.

Десерт? Ванильный крем с сезонными ягодами.

ВАЖНО: Бронировать столы необходимо заранее, обязательно предупреждая, что вы будете дегустировать сет по телефону +7 (999) 987-97-77

ОЧЕНЬ ВАЖНО: Бар-менеджер Вадим Петров готовит потрясающие коктейли на уровне лучших баров мира. Обязательны к дегустации!

Добавить комментарий