Бренд-шеф Lucky Izakaya Bar Глен Баллис и шеф-повар проекта Андрей Красов вернулись из очередного путешествия с новыми идеями и сразу же принялись за работу. Результаты не заставили себя долго ждать. По-настоящему жаркую весну мастера решили встречать новинками, вдохновленными поездками к морю. В специальном сезонном меню в Lucky Izakaya Bar авторские вариации на тему классики и оригинальный подход шефов к продуктам.

Постное меню Lucky Izakaya Bar от бренд-шефа проекта Глена Баллиса изобретательно и разнообразно. Традиционные азиатские продукты, такие как рис, тофу и бобы эдамаме — это то, что поможет с легкостью пережить отказ от мясных продуктов.