• Пробуем

    Гастроли: Marv & Ben в Touché

    Если вы еще не решили где провести вечер пятницы, то есть отличный вариант — в нашем любимом винном баре Touché 8 ноября пройдёт ужин копенгагенского ресторана Marv&Ben во главе с шеф-поваром Мартином Олсеном. Почему идти: Marv & Ben – ресторан, который уже более 10 лет работает на одной из старейших улиц Копенгагена в центре города.  Ресторан в 2017 году сменил владельцев. Новые управленцы обновили концепцию и изменили ценовую политику, сделав акцент на современной скандинавской кухне. За неполный год менеджер ресторана Йонас Николас Николайсен и шеф-повар Мартин Олсен добились признания у профессионалов и в 2018 и 2019 годах ресторан был отмечен Bib Gourmand гидом Michelin и попал в скандинавский White Guide. Там…