• Пробуем

    БРАНЧИ: YURA

    Куда идти в пасмурный и дождливый выходной, когда встал к полудню и хочешь встретиться с друзьями за поздним завтраком? Мы лично пойдем на бранч в YURA: 28 и 29 сентября с 12:00 до 17:00 нас ждет омлет с вялеными на солнце томатами, форель горячего копчения с пюре из айвы, авторская «Кровавая Мэри» и многое другое! Йеху!

  • Пробуем

    БРАНЧИ: в YURA

    Устраивать по выходным бранчи — традиция, которая быстро и очень органично влилась в московскую гастрономическую жизнь. Поздний завтрак, плавно переходящий в обед, отлично подходит жителю мегаполиса, который в выходные отсыпается после трудной недели, приходит в себя после бурной вечеринки ну или просто любит поспать. Андрей Коробок, возглавляющий кухню ресторана YURA и с середины месяца запускает бранчи для своих гостей. Первый состоялся 14 сентября, второй стартует сегодня. В первом бранче было 12 блюд. Начиналось меню со скрамбла из цесариных яиц с копченым угрем и икрой палтуса и яиц Бенедикт со слабосоленым лососем или ветчиной на выбор. Затем шли восемь основных блюд — от киша с брокколи и козьим сыром до утиного…