Пробуем

Ужин: STEAK IT EASY 3 года

STEAK IT EASY отмечает 3 года концепции благотворительным гастрономическим ужином 19 декабря. Бренд-шеф проекта Сэбби Кеньон и шеф-повар Сергей Лименько приготовят уникальный ужин в четыре руки. К уникальному меню – гастрономический экскурс в кухню проекта, вино и музыка. Благотворительный ужин пройдет в поддержку фонда помощи людям с БАС «Живи сейчас».

Зачем идти: День рождения решили отмечать в привлекательном формате: звездный дуэт Сэбби Кеньона и Сергея Лименько приготовят ужин из 4 подач, которые ранее не встречались в меню. Каждое блюдо — квинтэссенция кухни проекта, краткий гид по философии Steak It Easy: мясо, хоспер и вино в лучшем их проявлении.

Что есть: В меню будет четыре подачи, представляющих две стихии: земля и вода. Землю представит хот-дог с тартаром из говядины и копченой мозговой косточкой и стриплойн с йоркширским пудингом, мозговыми косточками и овощами гриль. А стихия воды проявит себя в виде стейка из лосося с зеленым ризотто, щучьей икрой и соусом голландез и сахалинского гребешка с морскими водорослями и миндальным молоком. К каждому курсу предложат вино, подобранное компанией Simple.

Интересно: За музыкальное сопровождение с 21.00 отвечает резидент «Серебрянного дождя», диджей Петр Левинский. Вы могли слышать его на площадках Мадрида, Бали, Ибицы, Лондона, Парижа и других городов.

Важно: Бронировать места рекомендуем заранее, но если вы все-таки упустили момент и хотите попытать удачу – билеты при условии наличия можно приобрести на месте.

#дружескийматериал

Когда: 19 декабря, 19:30

Стоимость ужина: 2500 р.

В стоимость входит: 4 курса + винное сопровождение.

Адреса обитания: ул. Новый Арбат, 21

Добавить комментарий